El presentador y cocinero visitará esta semana el municipio de Tolosaldea y tendrá como anfitrión a Iñaki Irazabalbeitia.
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Este sábado en «Escapadas con Joseba Arguiñano« visitarán Alkiza, municipio guipuzcoano perteneciente a la comarca de Tolosaldea. Su anfitrión será Iñaki Irazabalbeitia, actual alcalde del pueblo, que será el encargado de comentarle a Joseba todos los atractivos que tiene esta parte de Gipuzkoa a la hora de hacerse un plan para una escapada. Después de pasear, ambos irán al Ostatu del pueblo, donde su cocinero, Marcos Esteban, les preparará dos platos de categoría.
Para disfrutar de una buena experiencia gastronómica, Joseba irá a la txakolindegi Inazio Urruzola, un lugar de Alkiza que ofrece visitas guiadas a los viñedos y a las bodegas donde elaboran txakoli y que cuenta también con un restaurante. En su cocina, Joseba se encontrará con Xabier Urruzola.
Jose Inazio Gorostidi y Axun Murua son un matrimonio que gestiona el agroturismo Lete, ubicado en un caserío tan grande, imponente y señorial que parece una casa-palacio. Muchas peculiaridades y curiosidades tiene este lugar y Joseba querrá saberlas todas.
Y aprovechando que Alkiza está ubicado en las faldas del monte Hernio, Joseba querrá subir a este monte mítico para los guipuzcoanos. Y si alguien de Alkiza conoce bien este monte, esa persona es Eñaut Sorrarain, que en 2018 lo subió y bajó hasta 12 veces, corriendo.
«Escapadas con Joseba Arguiñano» se emite este sábado en ETB1 y eitb.eus a las 20:00 horas.
Fuente eitb.eus
